¡Superalimentos para estar en plena forma!

En la tienda Granalia, situada en el centro de Andorra la Vella, encontrarás todo tipo de superalimentos, que destacan por su alto valor nutricional y por los amplios beneficios que tienen para la salud. Están cargados de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos bioactivos que pueden promover tu bienestar y prevenir enfermedades.

Sin embargo, es importante recordar que no hay un único superalimento que sea la solución milagrosa para la salud. Una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos es esencial para mantener un cuerpo saludable. Sin embargo, incorporar superalimentos en tu alimentación puede ser una forma deliciosa y nutritiva de promover la salud y el bienestar.

Recuerda que los superalimentos no son complementos alimenticios, sino verdaderos alimentos provenientes de semillas, frutas, raíces y algas. Así que pueden incluirse en la cocina diaria y son un ingrediente muy valioso para preparar platos originales, saludables y altamente nutritivos.

Superalimentos en Andorra

En Andorra, encontrarás superalimentos a granel en la tienda Granalia: un establecimiento donde también hay otras especies a granel, además de pastas, infusiones… y una amplia variedad de productos saludables para promover una alimentación consciente y sostenible.

Quinoa

Considerada por los Incas como «la madre de los granos», la quinoa es una excelente fuente de proteína, fibra, hierro y magnesio. También es una gran opción para personas con sensibilidad al gluten. Contiene los aminoácidos esenciales, por lo que es una proteína completa e ideal para veganos y vegetarianos.
Ideal como sustituto del arroz o la pasta y para acompañar platos de marisco.

Semillas de chia

Las semillas de chia son una excelente fuente de fibra, ácidos grasos omega-3, proteínas, fósforo, calcio, magnesio, potasio, hierro y selenio. También poseen muchos antioxidantes y aportan todos los aminoácidos esenciales. Pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y promover la saciedad, además de ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, mantener flexibles las membranas celulares y ayudar a reducir los niveles de colesterol.
Puedes comerlas como acompañamiento de los postres y ensaladas, por ejemplo.

Cúrcuma

La cúrcuma es una especia que contiene curcumina, un compuesto con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Ha estado asociada a beneficios para la salud del cerebro y en la reducción del riesgo de ciertas enfermedades.
Descubre los secretos escondidos de la cúrcuma, cómo tomarla y cuáles son sus propiedades en el anterior post de Granalia.

Jengibre

El jengibre mejora la circulación sanguínea, contiene magnesio y zinc, inhibe la acumulación del colesterol malo en el hígado, es antiinflamatorio, mejora la absorción de nutrientes y baja los niveles de azúcar y el riesgo cardíaco. Por su parte, presenta grandes propiedades antidiabéticas y es bueno para aliviar el malestar gastrointestinal.

Frutos secos

Nueces, almendras y otros frutos secos son ricos en ácidos grasos saludables, proteínas, antioxidantes y fibra. Son buenos para el corazón y pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes y prevenir enfermedades cardiovasculares. También son ricos en proteínas, fibra y vitamina E.
Se consideran un snack saludable.

Coco

El coco proporciona grasas saludables y es una excelente fuente de electrolitos, convirtiéndolo en una opción saludable para la hidratación. En Granalia encontrarás coco deshidratado.

Cacao

El cacao es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, que pueden tener efectos positivos sobre la salud cardiovascular y bienestar emocional. Además, está relacionado con la activación del ciclo del bienestar y la felicidad en el sistema nervioso, aportando: magnesio, triptófano y azufre. ¡También es ideal para la memoria!
Para comer, puedes añadirlo a los cereales, los yogures, los postres o los pasteles.

Bayas de goji

Las bayas de goji están cargadas de antioxidantes y vitaminas. Se cree que pueden ayudar a mejorar la salud de la piel y el sistema inmunitario. Proceden del Himalaya y durante siglos las bayas de Goji han sido el secreto de una vida longeva y de un sistema inmunitario excelente.

Spirulina

La spirulina es una gran fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Entre las vitaminas y minerales que contiene, destacamos las del grupo B, E y hierro. Se considera que puede ayudar a aumentar los niveles de energía y reforzar el sistema inmunitario. También es ideal para aumentar la masa muscular y muy aconsejado para las personas con anemia, optimizando los niveles de hierro y mejorando la oxigenación de los tejidos.
Puedes introducirla en la dieta poniéndola en batidos, sopas, cremas, cereales, yogures…

Centeno sarraceno

El centeno sarraceno es una antigua semilla rica en flavonoides, antioxidantes y ácidos grasos omega-3. Puede contribuir a la salud del corazón y la digestión.

Encontrarás estos y otras muchas superalimentos en la tienda Granalia, situada en la Calle Bonaventura Riberaygua, 14, de Andorra la Vella.