El Tall a Taula: un concepto de restaurante que sorprende

El Tall a Taula es un restaurante situado en el centro de Andorra la Vella, de ambiente acogedor y atmósfera cálida. El local sorprende al entrar, ya que encontramos el pescado, marisco y carne frescos expuestos en vitrinas, como si se tratara de pescaderías o carnicerías. De este modo, uno puede elegir el producto que le apetece más, viendo cómo se prepara en la cocina abierta central del restaurante. Sin duda, características que lo diferencian del resto y muestra su estilo y carácter.

Con tres ambientes diferentes, en El Tall a Taula se ofrecen platos diversos de la gastronomía mediterránea, italiana y oriental. Además, cuentan con opciones sin gluten a la carta.

Cocina mediterránea en Andorra

Entre los platos de cocina mediterránea que se ofrecen en la carta del restaurante El Tall a Taula hay:

• Tapas variadas: jamón ibérico, buñuelos de bacalao, boquerones, verduras en tempura, pulpo a la gallega, almejas, croquetas…
• Tártar de buey, atún o salmón
• Ensaladas variadas
• Arroces y fideuás a base de carne o pescado
• Platos del mar y de montaña: dorada, rodaballo, cabrito, pollo…

Cocina italiana en Andorra

Entre los platos de cocina italiana que se ofrecen en la carta del restaurante El Lateral by El Tall a Taula, destaca la amplia oferta de pizzas: Margarita, Reina, 4 quesos, Mar, Cabra, Pepperoni, Blanca, Carbonara, Neptuno… ¡Además de sus postres!

Cocina oriental en Andorra

Entre los platos de cocina oriental que se ofrecen en la carta del restaurante Daruma by El Tall a Taula, hay:

• Entrantes: wakame salad, Edamame, tempuras, tártars, gyozas, yakisobas…
• Sushis, niguiris y sashimis de varios ingredientes
• Postres orientales, como los Mochis de mango o de té verde